Gotowanie kurczaka na parze jest jednym z najzdrowszych i najprostszych sposobów przyrządzania tego mięsa. Nie tylko zachowuje ono swoją wilgotność i soczystość, ale także pozwala zachować ważne składniki odżywcze. W tym artykule znajdziecie 5 sprawdzonych przepisów na kurczaka na parze, które są pełne smaku i łatwe w przygotowaniu. Od klasycznego kurczaka z przyprawami, po orientalne połączenia smaków, te przepisy na pewno zachwycą wszystkich smakoszy. Przygotujcie się na uwolnienie swojego kreatywnego potencjału i zacznijcie gotować kurczaka na parze już dzisiaj!
Przepis na kurczaka na parze – 5 propozycji
Kurczak na parze z warzywami
Przepis na Kurczaka na Parze z Warzywami:
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 4 marchewki, pokrojone w plastry
- 2 pietruszki, pokrojone w paski
- 2 selery naciowe, pokrojone w plastry
- 1 cebula, pokrojona w krążki
- 4 ząbki czosnku, posiekane
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżka suszonego tymianku
- Sól i pieprz do smaku
Przygotowanie:
- Umieść filety z kurczaka i warzywa w naczyniu do gotowania na parze.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, czosnek, tymianek, solą i pieprzem i posmaruj nimi kurczaka i warzywa.
- Gotuj na parze przez około 20-25 minut, aż kurczak i warzywa będą gotowe.
- Podawaj gorące z ulubionym sosem.
Smacznego!
Kurczak na parze z sosem cytrusowym
Przepis na Kurczaka na Parze z Sosem Cytrusowym:
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 cytryny, wyciśnięte i podzielone na kwarty
- 1 pomarańcza, wyciśnięta i podzielona na kwarty
- 1 limonka, wyciśnięta i podzielona na kwarty
- 2 łyżki miodu
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżki posiekanej świeżej mięty
Przygotowanie:
- Umieść filety z kurczaka w naczyniu do gotowania na parze.
- Wymieszaj sok z cytryny, pomarańczy, limonki, miód, masło, oliwę, sól i pieprz i posmaruj nimi kurczaka.
- Umieść kwarty cytryny, pomarańczy i limonki wokół kurczaka.
- Gotuj na parze przez około 20-25 minut, aż kurczak jest gotowy.
- Posyp posiekaną miętą i podawaj z sosem.
Smacznego!
Kurczak na parze z ryżem i mieszanką przypraw
Przepis na Kurczaka na Parze z Ryżem i Mieszanką Przypraw:
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 szklanki ugotowanego ryżu
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka suszonego oregano
- 1 łyżka suszonego tymianku
- 1 łyżka suszonego rozmarynu
- 1 łyżeczka papryki
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
Przygotowanie:
- Umieść filety z kurczaka i ryż w naczyniu do gotowania na parze.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, oregano, tymianek, rozmaryn, paprykę, sól i pieprz i posmaruj nimi kurczaka.
- Gotuj na parze przez około 20-25 minut, aż kurczak jest gotowy.
- Podawaj gorące z ryżem.
Smacznego!
Przepis na Kurczaka na Parze z Warzywami i Sosem Teriyaki:
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 4 marchewki, pokrojone w plastry
- 2 pietruszki, pokrojone w paski
- 2 selery naciowe, pokrojone w plastry
- 1 cebula, pokrojona w krążki
- 2 łyżki oliwy z oliwek
- 1/4 szklanki sosu teriyaki
- 1 łyżka miodu
- 1 łyżka ciemnej marynowanej pasty sojowej
- 1 łyżka posiekanego świeżego imbiru
Przygotowanie:
- Umieść filety z kurczaka i warzywa w naczyniu do gotowania na parze.
- Wymieszaj oliwę z oliwek, sos teriyaki, miód, pastę sojową i imbir i posmaruj nimi kurczaka i warzywa.
- Gotuj na parze przez około 20-25 minut, aż kurczak i warzywa będą gotowe.
- Podawaj gorące z sosem.
Smacznego!
Przepis na Kurczaka na Parze z Sosami i Ziołami:
Składniki:
- 4 filety z kurczaka
- 2 łyżki masła
- 1 łyżka oliwy z oliwek
- 1 łyżka posiekanej świeżej bazylii
- 1 łyżka posiekanej świeżego tymianku
- 1 łyżka posiekanej świeżego rozmarynu
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżeczka pieprzu
- 2 łyżki soku z cytryny
- 2 łyżki śmietany
Przygotowanie:
- Umieść filety z kurczaka w naczyniu do gotowania na parze.
- W rondelku na małym ogniu, roztop masło i oliwę z oliwek.
- Dodaj bazylię, tymianek, rozmaryn, sól i pieprz i wymieszaj dokładnie.
- Posmaruj powstałym sosem kurczaka i dodaj do naczynia do gotowania na parze.
- Gotuj na parze przez około 20-25 minut, aż kurczak będzie gotowy.
- W rondelku na małym ogniu, wymieszaj sok z cytryny i śmietanę i podgrzej.
- Podawaj kurczaka na parze z sosem i śmietaną.
Smacznego!